Sooduspakkumine!
 

Öko Brownie inuliini ja maapirnijahuga 250 g

6.90 6.40 Koos käibemaksuga
27.6025.60 /kg

Tummine ja mõru šokolaadine brownie kook, mida võivad nautida ka diabeetikud, kuna magustamiseks on kasutatud inuliini.

Tootekood: BROWNIE Kategooriad: , , , , Sildid: , ,
 

Kirjeldus

Öko Brownie inuliini ja maapirnijahuga

Tummine ja mõru šokolaadine brownie kook, mida võivad nautida ka diabeetikud, kuna magustamiseks on kasutatud inuliini.

Tänu maapirnijahule ja inuliinile on valmiv toode kiudaineterikas ja teeb sinu kõhule pai.

Inuliin ei lagune ega imendu maos vaid see liigub soolde. Sooles olevad bakterid kasutavad seda soolefunktsioonidega bakterite kasvuks. Uuringute käigus on leitud, et maapirnis sisalduvad kiudained on prebiootilise* toimega ning seetõttu kasulikud inimese soolestiku mikrobioomile. Inuliin, lisatuna toiduainetesse, eriti piimatoodetesse, soodustab heade bakterite paljunemist.

Inuliini kasulikud omadused

  • Kõrge kiudaine sisaldusega
  • Hea seedimisele
  • Kasulik soolestikule
  • Leevendab kõhukinnisust
  • Prebiootikum
  • Sobib diabeetikutele
  • Mahetoode

*Prebiootikumid on toidu koostisosad, mis loovad “headele” bakteritele soodsa ja “halbadele” bakteritele ebasoodsa keskkonna. Need seedimatud kiud fermenteeruvad käärsooles, mis toob kaasa madalama PH-taseme, mis omakorda muudab soolestiku tervemaks

Valmistamise õpetus: Kook valmib lihtsalt ja kiirelt. Lisada tuleb ainult 3 muna ja 90 grammi sulavõid. Vahusta munad, lisa sulatatud või ning jahusegu ning mikserda taigen ühtlaseks. Vala vormi ning küpseta 170 kraadi juures 20-22 min. Mida väiksem küpsetusaeg seda vedelam kook seest jääb.

Vegan retseptis asenda munad banaaniga. Purusta kahvliga küpse banaan ning lisa meelepärane taimne õli (nt küpsetamiseks mõeldud kookosõli). Kui ei soovi, et kookosemaitse jääks brownie maitses tunda, siis on soovitatav kasutada maitsetut kookosõli. Banaani suurusest ja küpsusastmest sõltub brownie tihkus, mistõttu jälgi, et taigen ei tuleks liiga vedel.  Seejärel mikserda taigen ühtlaseks, vala vormi ning küpseta 170 kraadi juures 20-22 min.

  • ei sisalda vadaku-, piima- ja munamassipulbrit
  • sobib veganitele
  • ei sisalda kaseiini ja laktoosi
  • sisaldab täisterajahu
  • tooraine on keskkonnasõbralikult kasvatatud
  • mahetoode

Koostisosad: tume šokolaad (kakaomass, roosuhkur, kakaovõi)*, inuliinipulber*, täiesteranisujahu*, maapirnijahu (10%)*, kakao*. *Mahepõllumajandusest.

Toiteväärtus 100 g kohta:

energia 402/1670 kCal/J
rasva 29,1 g, millest küllastunud rasvhapped 16,4 g
süsivesikud 30,8 g, millest suhkrut 10,2 g
kiudained 3,36 g
valku 5,95 g
sool 0,057 g*

*Soola sisaldus tuleneb loodusliku Na olemasolust.

Päritoluriik: Eesti

Lisainfo

Kaal 0.250 kg

Sulle võib meeldida ka…

  • Mahe inuliin (FOS) 200 g

    7.60 Koos käibemaksuga
    38.00 /kg
    Lisa korvi
  • Mahe külmkuivatatud maapirnijahu 150 g

    8.30 Koos käibemaksuga
    55.33 /kg
    Lisa korvi